安徽飯店高標準完成第十屆中博會接待任務

千里江淮惠風和暢，大湖名城高朋云集。5月19日，倍受矚目的第十屆中國中部投資貿易博覽會在合肥市勝利閉幕。作為此次中博會指定接待酒店，安徽飯店負責江西省代表團、安徽省外辦代表團、安徽省商務廳代表團和贛江新區(qū)代表團4個代表團的接待任務，這也是安徽飯店時隔八年后，再次領受中博會重大接待任務。

為了高標準地完成接待任務，安徽飯店高度重視，成立了由總經理掛帥的領導小組，多次召開專題會議，對接待禮儀、安全衛(wèi)生、菜肴調整、客房服務、工程設備等重要接待環(huán)節(jié)都制定了詳細的方案和預案，同時成立了會議接待組、飲食服務組、住宿服務組、維保搶修組、消防治安組、質檢宣傳組、采購保障組七個專項小組，各司其職，各負其責，做到任務到人，責任到人，要求到人，考核到人，確保每項工作落到實處。

為了確保中博會接待期間各項接待信息及時準確傳遞到位、服務到位，安排專人與大會住店聯(lián)絡組時刻保持溝通對接，及時了解大會對住宿、用餐、會場等方面的具體要求以及代表外出參會準確時間，提前做好各項安排。為了體現(xiàn)對高規(guī)格的接待禮遇，每次代表們集體進出飯店，都組織高質量的迎送；對會場、餐廳和接待室的場地進行了精心布置；為了讓代表們吃到可口的飯菜，根據(jù)不同地區(qū)的參會代表不同口味和喜好，提前反復研究用餐菜單，及時調整菜肴的制作工藝和流程；為給代表們提供一個舒適溫馨、整潔衛(wèi)生的入住環(huán)境，提前對入住的房間進行全面清潔、消毒、通風，為代表們房間增配了VIP茶葉、剪刀、鞋油、充電器等使用物品等。

在歷時三天的會議接待期間，安徽飯店全體職工圍繞服務中博會、服務參會代表，創(chuàng)造性地開展工作，主動為代表們提供滿意加驚喜“中國服務”，受到了與會代表高度評價，大會會務組專門給飯店寫了感謝信。安徽飯店在高標準做好接待服務的同時，結合中博會接待規(guī)模和市場影響力，不斷強化經營收益管理，在中博會接待期間，經營日收入創(chuàng)2014年恢復經營以來新高。